Resep Semur Jamur Brokoli Cocok Disantap Hangat-hangat

TODAYNEWS.ID – Brokoli dan Jamur dikawinkan dalam Resep Semur Jamur Brokoli?

Wah, bukan main sedapnya. Resep ini cocok buat Anda yang vegetarian karena tidak menggunakan daging, meski rasanya tetap gurih dan nikmat disantap hangat.

Bahan

Baca Juga

3 hari  lalu

Ini Batas Telat Haid untuk Mengetahui Tanda Kehamilan

12 Akbar Budi

200 g (15 buah) jamur merang, masing-masing di belah 2 bagian

20 g (5 buah) jamur shiitake, masing-masing dipotong 3 bagian

1500 ml air

Baca Juga

6 hari  lalu

3 Rekomendasi Tempat Wisata di Bandung Barat, Ini Daftarnya!

20 Akbar Budi

6 butir bawang merah, dirajang halus

3 siung bawang putih, dicincang halus

1/2 buah bawang bombay, dipotong-potong

2 cm jahe, memarkan

1 buah tomat, potong-potong

10 sdm kecap manis Bango

3/4 sdm garam

1/2 sdt lada putih bubuk

1 1/4 sdt pala bubuk

1 buah brokoli, dipotong menurut kuntum

2 buah daun bawang, dipotong 1cm

Cara memasak:

Rebus air bersama bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jahe dan tomat sampai mendidih.

Tambahkan aneka macam jamur, biarkan sebentar.

Masukkan Kecap Manis Bango, garam, lada putih bubuk, dan pala bubuk. Biarkan mendidih. Kecilkan api. Biarkan meresap.

Tambahkan brokoli. Biarkan sebentar. Tambahkan daun bawang, Aduk sampai agak layu, Angkat.

4 Total Count