Oleh-oleh Khas Semarang Wajib Bawa Pulang
TODAYNEWS.ID – Musim liburan panjang, menjadi kesempatan bagi Anda untuk berwisata maupun mengunjungi sanak keluarga di luar kota.
Biasanya yang tal boleh lepas saat berwisata atau mengunjungi sanak keluarga adalah membawa buah tangan.
Nah jika Anda sedang berkunjung ke Kota Semarang, ada beberapa buah tangan atau oleh-oleh yang bisa Anda beli.
Apalagi, Semarang juga menjadi salah satu jujugan kuliner di Jawa Tengah.
Intip beberapa referensi oleh-oleh Khas Kota Semarang yang bisa Anda bawa pulang sebagai buah tangan.
- Lunpia Semarang
Lunpia Semarang adalah salah satu oleh-oleh paling terkenal dari kota ini. Terbuat dari kulit lunpia yang renyah dan diisi dengan campuran rebung, telur, udang, daging ayam, dan bumbu rempah yang khas.
Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah menjadikan lunpia Semarang favorit banyak orang. Biasanya, lunpia Semarang disajikan dengan tambahan daun bawang dan saus yang khas.
- Wingko Babat
Wingko Babat adalah jajanan tradisional khas Semarang yang terbuat dari kelapa parut, tepung ketan, gula, dan garam. Campuran bahan ini kemudian dipanggang hingga matang dan menghasilkan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Rasanya yang manis dengan aroma kelapa yang khas membuatnya menjadi oleh-oleh yang disukai banyak orang. Biasanya, kue ini dipotong menjadi bentuk segi empat dan dibungkus dengan daun pisang.
- Bandeng Presto
Bandeng presto adalah ikan bandeng yang dimasak dengan teknik presto sehingga tulangnya menjadi lunak dan bisa dimakan secara utuh. Ikan bandeng yang lezat ini kemudian diasinkan dan dibungkus dengan daun pisang sebelum dijual sebagai oleh-oleh.
Bandeng presto Semarang memiliki rasa yang gurih dan lembut serta merupakan pilihan yang tepat untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh untuk keluarga.
- Lapis legit
Kue lapis legit adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari lapisan tipis adonan yang dipanggang secara bertahap hingga menjadi kue yang padat dan memiliki tekstur yang lembut.
Kue lapis legit Semarang terkenal akan kelezatannya dan seringkali menjadi oleh-oleh favorit bagi para wisatawan yang berkunjung ke kota ini.
- Keripik Tumpi
Tumpi adalah oleh-oleh dengan jenis keripik yang cukup unik. Meskipun bentuknya mirip dengan rempeyek, namun tumpi memiliki ciri khas tersendiri dengan tambahan kacang hijau di dalam keripiknya.
Rasanya yang gurih dan tekstur yang renyah membuat keripik Tumpi menjadi pilihan yang pas sebagai tambahan untuk menu makanan.
- Roti Ganjel Rel
Roti Ganjel Rel adalah sejenis roti khas yang terkenal di daerah Semarang, Jawa Tengah. Roti ini terbuat dari campuran tepung terigu, telur, gula, dan mentega yang dibentuk menjadi bulatan dan kemudian dipanggang hingga matang.
Namun, yang membedakan roti ganjel rel dengan roti biasa adalah isian di dalamnya, yaitu selai kacang yang disebut “ganjel” yang kemudian diganjal di tengah-tengah roti.
Roti ini dinamakan “ganjel rel” karena konon isian kacang tersebut mirip dengan bantalan atau “ganjel” yang ada di antara rel kereta api.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut menjadikan roti ganjel rel sebagai oleh-oleh yang populer dan dicari oleh wisatawan yang berkunjung ke Semarang.
- Lontong Spekkoek
Lontong Spekkoek adalah sejenis kue tradisional yang memiliki asal-usul dari daerah Semarang. Kue ini terdiri dari lapisan-lapisan yang tipis dengan tekstur yang padat dan berwarna-warni.
Pembuatannya membutuhkan waktu yang cukup lama karena setiap lapisannya harus dipanggang secara terpisah sebelum ditumpuk menjadi satu. Setiap lapisan dibuat dengan teliti dan hati-hati untuk menghasilkan tekstur yang sempurna.
Lontong spekkoek memiliki rasa yang kaya akan rempah-rempah dan aroma yang harum. Kue ini sering dijadikan oleh-oleh atau hidangan spesial pada acara-acara tertentu di daerah Semarang.
- Moaci Gemini
Moaci Gemini, atau sering disebut juga sebagai Mochi, adalah salah satu oleh-oleh khas dari Semarang yang terkenal. Mochi terbuat dari tepung ketan yang dibentuk menjadi bulatan kecil dan diisi dengan berbagai macam varian rasa.
Mochi ini menawarkan beragam variasi rasa mulai dari cokelat, matcha, red bean, stroberi hingga durian. Rasanya yang khas dan beragam pastinya akan menjadi kejutan yang menyenangkan bagi siapa pun yang menerimanya.
- Brillian Super Cake
Roti Brillian atau Brillian Super Cake adalah roti yang dibuat dengan menggunakan resep kuno, dengan berbagai pilihan rasa yang tersedia.
Keunikan dari roti ini terletak pada fakta bahwa meskipun dibuat tanpa bahan pengawet dan pewarna, namun tetap memiliki cita rasa yang orisinil dan autentik.
Bahkan, roti ini telah meraih penghargaan dari Museum Rekor Indonesia (MURI) atas prestasinya yang luar biasa, yaitu memiliki ketahanan terlama selama 58 hari.
Penghargaan tersebut menegaskan kualitas dan keunggulan roti Brillian dalam menjaga kesegarannya tanpa mengorbankan kualitas rasa.
- Tahu Baxo Bu Pudji
Tahu Baxo Bu Pudji merupakan oleh-oleh khas Semarang yang sangat lezat. Mereka menawarkan varian berbeda, baik tahu baxo yang direbus maupun yang dalam kemasan vakum.
77 Total Count
Pos terkait
Berita Favorit
