5 Rekomendasi Tempat Makan Bakso di Bandung
Caption: Ilustrasi Bakso. Foto: Istimewa TODAYNEWS.ID – Bakso merupakan makanan yang paling populer di Indonesia. Hampir sebagian masyarakat menyukai makanan ini.
Bakso umumnya terbuat dari daging sapi dan bisa juga dari ayam yang dihaluskan, dicampur dengan berbagai bumbu dan tepung tapioka.
Setelah itu bakso dibentuk menjadi bola-bola berbagai ukuran. Dari mulai yang kecil, sedang maupun besar.
Bakso pada umumnya disajikan dengan kuah kaldu yang kaya rasa. Bisa ditambahkan aneka toping seperti mie, bihun, tahu, telur, dan sayuran.
Meski sederhana, sajian bakso menjadi menu makanan yang selalu istimewa untuk kebanyakan masyarakat Indonesia.
Makanan ini juga dianggap sebagai makanan yang nyaman terutama cocok di lidah siapa pun.
Salah satunya bagi masyarakat di kota Bandung. Apalagi cuaca yang dingin dan sejuk membuat bakso menjadi makanan yang paling cocok untuk disantap.
Cukup banyak pedagang bakso bisa dijumpai di Bandung. Dari mulai yang berjualan di pinggir jalan hingga berbentuk resto.
Berikut lima rekomendasi tempat makan bakso di Bandung yang wajib dicoba di 2025 ini :
- Bakso Semar
Bakso Semar merupakan salah satu tempat makan bakso yang populer di Bandung. Meski berpusat di Jalan Cihampelas Bandung, bakso ini sudah memiliki banyak cabang.
Selain bakso urat, mereka juga menyajikan bakso super hemat dengan isian bakso, tahu, dan rusuk. Bakso Semar dikenal sebagai pelopor bakso urat tulang rusuk di Bandung dan buka 24 jam.
2. Bakso So’un & Mie Ayam Lodaya
Tempat makan bakso yang satu ini dikenal sebagai bakso yang memiliki kuah gurih yang menggugah selera. Warung bakso ini dikenal sebagai warung bakso asli Wonogiri, Jawa Tengah.
Bakso So’un & Mie Ayam Lodaya mempunyai menu yang bervariasi terutama untuk menikmati mie kering yang ditemani bakso panas. Lokasinya berada di Jalan Veteran Bandung.
3. Bakso Cuanki Serayu
Bakso cuanki serayu ini terdiri atas campuran bakso yang dilengkapi batagor dan kuah kaldu sapi atau ayam.
Ciri khas dari bakso cuanki serayu ini yaitu kuahnya menggunakan kaldu dari rebusan tulang ikan yang membuat rasanya menjadi lebih khas.
Apabila kurang suka dengan kuah kaldu dengan bumbu, di sana juga tersedia saus sambal, kecap asin, cuka, dan kecap manis yang bisa diracik sesuai selera sendiri.
Selain itu, di tempat makan bakso cuanki serayu ini terdapat dua menu berbeda, yaitu cuanki dan batagor.
Untuk menu batagor, sama dengan batagor pada umumnya. Namun, bumbu kacang yang digunakan memang mempunyai ciri khas tersendiri, karena dengan racikan khas dan perasan jeruk nipis yang lebih gurih.
4. Mie Bakso Akung
Mie Bakso Akung merupakan salah satu tempat kuliner bakso yang sangat disukai warga Bandung. Tempat ini sudah melegenda karena telah berdiri sejak tahun 70an dan dikenal sebagai tempat makan bakso yang lengkap.
Mie bakso Akung ini menyajikan menu yamin lengkap dengan kuah kaldu sapi yang nikmat. Lokasinya di Jalan Burangrang Bandung.
5. Bakso Urat Cijambe
Bakso urat cijambe ini menjadi bakso primadona di Bandung Timur. Pasalnya bakso ini disuguhkan dengan perpaduan kaki ayam atau ceker.
Disini juga menyediakan menu bakso urat jumbo dan bisa ditambahkan dengan mie kuning dan bihun. Dengan konsep open kitchen, pengunjung bisa melihat. langsung bagaimana bakso ini disajikan.
135 Total Count
Pos terkait
Berita Favorit
