Soroti Masalah Keracunan dan Menu MBG Membusuk, DPR Desak SPPG Benahi Tata Kelola Pangan

TODAYNEWS.ID – Anggota Komisi IX DPR RI Neng Eem Marhamah, menyesalkan kembali terjadinya insiden keracunan massal siswa usai mengkonsumsi Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dan ditemukannya makanan busuk dalam menu MBG.

“Kami sangat prihatin ketika anak-anak justru terdampak keracunan atau menerima makanan tidak layak. Kejadian ini menjadi alarm serius bahwa tata kelola dan pengawasan MBG harus diperbaiki secara menyeluruh,” ujar Neng Eem di Jakarta, Jumat, (16/1/2026).

Baca Juga

5 hari  lalu

Taj Yasin: Pemprov Jateng Butuh Dukungan Ulama

15 Yunita

Neng Eem mendesak Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk memperketat standar kebersihan dan keamanan Program MBG.

“Aspek kebersihan dan keamanan pangan adalah harga mati dalam program unggulan Presiden Prabowo ini,” ujarnya.

Menurutnya faktor cuaca musim hujan turut mempercepat proses pembusukan pada bahan pangan. Karena itu, Ia meminta SPPG tidak bekerja dengan mekanisme normal, melainkan harus melakukan penyesuaian prosedur operasional standar (SOP) terhadap kondisi cuaca.

Baca Juga

1 minggu  lalu

Pemkot Semarang Raih Penghargaan Penerapan Manajemen Talenta

21 Yunita

Lebih lanjut, risiko kontaminasi dapat terjadi di setiap tahapan, mulai dari pemilihan bahan baku, pengolahan di dapur, penyimpanan, hingga proses distribusi ke sekolah-sekolah.

Untuk mencegah kejadian serupa, legislator PKB ini menekankan empat langkah krusial yang harus segera dilakukan pemerintah.

“Pertama harus ada pemeriksaan ketat untuk memastikan kualitas dan kesegaran bahan pangan sebelum masuk proses pengolahan,” ucapnya.

Kedua, harus ada standar penyimpanan di mana pengaturan suhu dan distribusi harus tepat agar makanan tetap segar. Dan ketiga, fasilitas harus higienis di mana standar kebersihan dapur, peralatan masak, serta akses air bersih tidak boleh ditawar.

“Terakhir petugas SPPG harus terus di-upgrade kapasitasnya karena mereka lah yang menjadi penentu kualitas MBG,” ujarnya.

Untuk itu, Neng Eem memperingatkan bahwa jika kasus ini terus berulang, dampak negatifnya tidak hanya mengancam kesehatan anak, tetapi juga merusak kepercayaan masyarakat terhadap program MBG.

“Jika kepercayaan publik menurun, tujuan besar program ini untuk meningkatkan gizi anak-anak akan terganggu. Komisi IX akan terus mengawal agar program ini berjalan aman dan higienis,” pungkasnya.