x

Indonesia Chef Association Kembali Gelar Chef Expo 2025 

waktu baca 2 menit
Sabtu, 3 Mei 2025 10:19 226 Akbar Budi

TODAYNEWS.ID – Indonesia Chef Association kembali menggelar event bergengsinya Chef expo 2025 di Jiexpo Kemayoran pada tanggal 7-10 Mei 2025.

“Tahun ini acara Chef Expo dipenuhi dengan celebritas di bidang kuliner yang menjadi favorit masyarakat Indonesia seperti Chef Juna, Chef Chandra, Bunda Sisca Soewitomo, Chef Axhiang, Chef Mutho, Chef Yongki Gunawan, Mama Rieta dan pesohor lain,” tutur Chief Event Chef Expo 2025, Slamet Jarwanto saat konferensi pers di Helios Luck & Libare PIK, Jumat (2/5/2025).

Chef Juna menyampaikan bahwa ia akan tampil melakukan demo cooking pada hari ini, Sabtu 10 Mei sekaligus akan menjadi juri untuk lomba bergengsi Black Box Challenge bersama juri-juri handal lain seperti Chef Ragil dan lain lain.

Chef Expo 2025 akan dibuka secara langsung oleh Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi pada tanggal 7 Mei 2025 jam 10.30 WIB.

Tahun ini selain perlombaan Black Box Challenge juga akan diperlombakan kelas profesional chef dan Junior chef untuk kelas Indonesian Main Course red Meat, Poultry dan lain seperti Modern Plated Dessert8, Cake Decoration serta fruit Carving, seperti disampaikan oleh Chef Chandra Yudasswara sebagai ketua Juri Chef expo 2025.

Demo cooking untuk melestarikan kuliner Indonesia juga akan dilakukan selama 4 hari oleh Chef Yongki Gunawan, Sisca Soewitomo, Chef Mutho, Chef Axhiang, Chef Chandra dan beberapa jebolan kompetisi Master Chef yang setiap tahun digelar oleh salah satu stasiun Televisi Nasional.

“(Kami) berkomitmen untuk terus melestarikan kuliner Indonesia menjadi motivasi kuat ICA untuk terus menggelar event Chef Expo dari tahun ke tahun,” kata Presiden Indonesia Chef Association, Chef Santo.

Ia juga mengucapkan terima kasih kepada brand-brand besar Indonesia yang terus mendukung setiap tahun terselenggaranya Chef Expo, seperti Sensa, Panasonic, Wincheez, Kokita, Fitrafood, Oxone, Delta Food, Aroma dan banyak brand besar lain yang terlibat.

Sensa Table Top memastikan komitmen bersama Indonesia Chef Association untuk terus melestarikan kuliner Indonesia melalui demo cooking, perlombaan dan talk show dalam kegiatan seperti Chef Expo ini, ujar Mariska Kuhn selaku Direktur Utama PT. Mara Multi Niaga pemilik Brand Sensa sponsor utama Chef Expo 2025.
Event ini ditargetkan dikunjungi oleh sekitar 35.000 orang selama 4 hari pehelatan digelar.

Slamet Jarwanto optimis target terpenuhi mengingat ini adalah tahun keenam berlangsungnya Chef Expo dan selama ini selalu membuat masyarakat umum dan pelaku industri kuliner antusias menikmati event ini. Hal itu didukung penuh oleh PT Wakeni selaku event organizer pameran IISM dan Food & Beverage Indonesia yang digelar berkolaborasi dengan ICA Chef Expo 2025, seperti diungkapkan oleh Carolyn Khoe selaku Project Manager PT Wakeni.

Post Views228 Total Count
LAINNYA
x