Asosiasi Chef Indonesia Bagikan 1.000 Porsi Nasi Kebuli dan Briyani di Gegerkalong Bandung
Caption : Humas Pemkot Bandung. Foto : IstimewaTODAYNEWS.ID – Asosiasi Chef Indonesia atau Indonesian Chef Association (ICA) Jawa Barat bagikan 1.000 porsi nasi kebuli dan briyani di Masjid At Taqwa KPAD Gegerkalong, Selasa (18/32025)
Nasi khas Timur Tengah itu sengaja dibuat untuk warga Kota Bandung untuk disantap ketika waktu berbuka. Didalamnya berisi nasi, ayam, kurma, kerupuk dan air mineral.
Ketua ICA Jawa Barat, Bony Witjaksono mengatakan setidaknya sebanyak 30 chef yang terlibat dalam membuat nasi kebuli dan briyani ini.
Ke-30 chef ini, lanjutnya, yang biasa bertugas di berbagai hotel di masing-masing daerah. Sehingga akhirnya membuat 1.000 porsi nasi kebuli dan briyani.
“Kita sengaja ikut sertakan chef dari berbagai hotel untuk merasakan indahnya berbagi,” kata Bony.
Sementara itu, Ketua Harian Yayasan At Taqwa, Luthfi Yudi mengatakan, kegiatan tersebut untuk mengembangkan lingkungan masjid. Selain berdakwah juga berbagi sesama.
“Kegiatan ini untuk mengembangkan masjid bukan hanya dakwah saja, tetapi berkolaborasi untuk meningkatkan kegiatan sosial kemasyarakatan,” bebernya.
Selain di wilayah masjid, Luthfi mengatakan bahwa kegiatan akan semakin dikembangkan. Yakni dengan menyasar ke lingkungan pesantren.
“Kita mulai juga nanti ke pesantren. Ini memberikan edukasi agar makanan yang dikonsumsi santri itu higienis dan bervariatif,” tuturnya.
Wakil Wali Kota Bandung, Erwin pun menyatakan dukungannya dengan kegiatan ini. Menurutnya kegiatan ini sangat positif apalagi dilakukan dalam bulan suci Ramadan.
“Manfaatkan bukan Ramadan ini untuk berbuat segala kebaikan. Karena saat kita berbagi menjalankan perintah Allah SWT,” kata Erwin. (Mohammad)
90 Total Count
Pos terkait
Berita Favorit
