Lotek Tjihapit, kuliner legendaris di Kota Bandung. (Todaynews.id)TODAYNEWS.ID – Musim liburan akhir tahun segera tiba. Saatnya yang tepat untuk berwisata kuliner ke Kota Bandung.
Salah satu kawasan kuliner yang wajib dikunjungi yaitu Cihapit. Dan, salah satu kuliner yang direkomendasikan untuk dicoba yaitu Lotek Tjihapit.
Berada di Jalan Mataram No. 2 Cihapit, lotek tjihapit memiliki rasa yang lezat. Menu ini sudah bertahan sejak 1970 dan rasanya tak pernah berubah.
“Saya generasi ketiga, sebetulnya lotek Tjihapit itu dari sejak 1969. Sebelumnya nenek dan turun ke ibu lalu saya. Mulanya berjualan di depan tempat bakso. Pada 1970 pindah ke gang Cihapit dekat masjid,” ujar Pemilik Lotek Tjihapit, Nandar.
Nandar mengungkapkan loteknya tetap menjaga bahan sampai resep sejak dulu. Ini merupakan warisan turun temurun dari nene sampai ibunya.
Berkat konsistensi ini, pelanggan sejak puluhan tahun masih setia menikmati kelezatan Lotek Tjihapit.
Kekuatan rasa dari Lotek Tjihapit terletak pada bumbunya yang berbeda. Semua bahan itu diulek dadakan. Sayurannya juga segar dan berkualitas baik.
Bumbu khas Lotek Tjihapit memiliki rasa gurih manis yang pas dan menyatu dengan sayuran setiap suapannya.
Selain menu lotek di sini juga meyajikan masakan rumahan seperti soto Bandung, ayam bakar, pindang tongkol, kepala kakap, sayur asem, ikan salem balado, tumisan, aneka sambel, rujak ulek, tumpeng dan semua menu berganti setiap hari.
So! Mau kulineran di jalan Cihapit jangan lupa mampir dan rasakan “ngeunah”nya lotek khas urang Bandung.
Lotek Tjihapit! yang asli ada 70nya. Buka setiap hari pukul 08.00 – 16.00 WIB.
Hanya dengan Rp25.000, lotek Tjihapit langsung bisa menikmati kelezatan yang tiada tara. ***